Meaty strana změny klimatu

„Velké uhlíkové společnosti“, stejně jako velké ropné a plynárenské společnosti, jsou dlouhodobě zaměřeny na úsilí o omezení změny klimatu a zastavení stoupajících teplot. A přesto, zatímco energetické giganty jako Exxon a Shell přitáhly oheň pro své role při zahřívání planety, firemní masný a mléčný průmysl se do značné míry vyhýbaly kontrole.